being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

お散歩からのお買い物、お家ごはん

秋晴れのとある週末。

 

午前中は茶室での礼式生(れいしきいけ)でお稽古をして…なんだか厳かな雰囲気に浸りました。

 

午後も天気の良さに釣られてお散歩に出かけた。

なんとなく、御朱印帳を持って。

 

f:id:nutritionaler:20201121173800j:image

小さめの神社を発見。

お参りして…

f:id:nutritionaler:20201121173853j:image

セルフの御朱印を頂きました。

f:id:nutritionaler:20201121202524j:image
た、たぬきさま…

f:id:nutritionaler:20201121173920j:image

その横にいた主っぽい猫さまにご挨拶して、失礼したら…

f:id:nutritionaler:20201121174121j:image

お気に入りのお店へ。

f:id:nutritionaler:20201121174146j:image

美味しそうなものに心躍ってぐるぐる回る。

f:id:nutritionaler:20201121174213j:image

併設のレストランに入りたい衝動を抑え、なんとか帰宅。

f:id:nutritionaler:20201121174238j:image

買ってきたものを使って、お家ごはん😆

しゃぶしゃぶした豚肉にちょい乗せ。

茎の歯応え感じるワサビが美味しい。

 

今日もお散歩で小旅行気分を味わいました。

良い1日でした❤️

ゴールドキウイで寒天を

寒くなっても寒天〜。

 

甘さしっかりめのゴールドキウイをたっぷり使って、寒天を作りました。

 

f:id:nutritionaler:20201116115049j:image

ほうろう容器を直火で。

寒天の粉が溶けたら、砂糖なしフルーツたっぷり投入で仕上げました。

 

8等分に切って…テレワークのおやつ。

 

f:id:nutritionaler:20201116115105j:image

家でぬくぬくしながら冷たい寒天てのも悪くない😆

 

黒ごまたっぷりロカボクッキー

f:id:nutritionaler:20201109114348j:image

 

黒ごまがたっぷり残っていたので、それを使って久々にロカボクッキーを焼きました〜

 

 

f:id:nutritionaler:20201109001542j:image

 

材料は、

アーモンドプードル

卵黄

ラカン

ココナッツオイル

クリームチーズ

黒すりごま

砕いたミックスナッツ

 

自分好みのザクザククッキーが出来るのもホームメイドのよいところ。

 

家の中がいい香りで一杯に🍪

おさんぽ、東京大神宮

またまた秋晴れの週末。

 

御朱印帳を持って、お散歩に出る。

f:id:nutritionaler:20201115181650j:image

こんなところに神社があるなんて知らなかった

f:id:nutritionaler:20201115181719j:image

参道をしばらく歩くと、本宮あり。

f:id:nutritionaler:20201115181757j:image

まぁまぁの人で賑わうものの、静かで安らげる雰囲気。

f:id:nutritionaler:20201115181829j:image

先日手に入れた御朱印帳に、御朱印を頂く😆

かっこいい〜

 

おさんぽが気持ちいい季節は、都内を歩くだけで幸せだ〜

おさんぽ後半、愛宕神社へ

増上寺のあと、もう少しお散歩。

 

f:id:nutritionaler:20201115180911j:image

秋晴れの空が映える、東京タワーの横を通り過ぎる…

f:id:nutritionaler:20201115181050j:image

愛宕神社に、裏道から辿り着いた。

お参りを済ませて、しばし休憩。

f:id:nutritionaler:20201115181141j:image

出世の石段を、登らずに下るわたし😆

f:id:nutritionaler:20201115181226j:image

ひゃー。急で怖いわぁ

f:id:nutritionaler:20201115181427j:image

下から見た石段も素敵。

 

f:id:nutritionaler:20201115181303j:image

イチョウもまだまだ緑で元気。

f:id:nutritionaler:20201115181335j:image

夕暮れ時にさしかかったオープンカフェで、喉を潤して、おさんぽ終了😆

 

増上寺おさんぽ

f:id:nutritionaler:20201115180414j:image

秋晴れの週末、前から行ってみたかった増上寺へ。

f:id:nutritionaler:20201115180448j:image

大規模工事中の増上寺😆

f:id:nutritionaler:20201115180522j:image

何かの記念にと、御朱印帳なるものを購入し、御朱印も頂きました。

 

徳川の有名な葵の紋がカッコいいと感じるのは、日本人だからなぁ😆

 

 

あかもくデビュー

食べてみたかった、あかもく!

ついにその機会に恵まれました〜

これまたポケマルさんです⭐️

 

まずは、玄界灘から届いたアカモクを、キムチに流し込んでみる😆

 

溶岩のようにキムチの上をドロドロと流れていくあかもく。

f:id:nutritionaler:20201105235335j:image

そのあとに、大好きな納豆を入れて、まぜまぜ。

f:id:nutritionaler:20201105235407j:image

わー、ねばねばとろーん。

めっちゃ美味しいではないかっ!

 

まろやかな味になるのです、あかもくで。

これはまさかの定期購買か…😆

 

腸内細菌よろこばせて、免疫力も上げておきたいし!

 

なんと言っても、美味しいのだなぁ。