being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

Entries from 2017-05-31 to 1 day

復習

以前読んだ本を復習してみました。 エリカ アンギャルさんの食事の写真に、プンパーニッケルのようなパンがありました〜💕 いいですねー

朝ごはん

クロテッドクリームのせプンパーニッケル ベーコン チーズ入りオムレツ ギリシャヨーグルトのアマニ油チアシードかけ アイスコーヒー チアシードは9種の必須アミノ酸のうち8種を含み、n-3系脂肪酸が豊富。たくさん食べられるものではないですが、プチプチし…

赤水菜の白和え

赤水菜をたくさん美味しく食べたくて、白和えに。絹ごしとうふと白だし、ゴマペースト、ごま油、干しエビと一緒に混ぜたら、優しい甘味がまとわりついて、いい感じ。 赤い色がアントシアニンを含んでいる証拠! 白和え、また作りたいです。