今度は動物性食材を全く使わず、完全なるPlant-basedの食事にしてみました チアシード入りのマルチグレインコーンチップスと、玉ねぎ、トマト2種が入ったグアカモレ。 もっとアボカドが食べたくて、湯葉とアボカドのゆかり和えも追加 最後に、絹ごし豆腐に、…

ゴーヤチャンプルを乾燥パクチーとヌクマムでアジアン風に仕上げました。 サイドはライ麦パンに、ピーナツバターとクリームチーズ。 豆乳ヨーグルトにseeds & nutsをかけたもの。 プラントベースでないもの(動物性食品)は、クリームチーズと、チャンプルの中…