being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

Entries from 2018-03-01 to 1 day

さごしの塩焼きとカルパッチョでディナー

さごしはサワラの幼魚。 塩焼きにすると、もう、最高に美味しいです。サワラより油が少ないので、よりフワッフワな食感が味わえます こちらは、皮を焼いてからカルパッチョに。 鮮度がいいからこそできる一品! ビタミンDとB12が豊富とのこと! 骨の完治と神…