being mindful

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Entries from 2018-06-04 to 1 day

塩レモンチキンの爽やかココナッツミルク煮

塩レモンに漬け込んだ鶏肉とカリフラワー、パプリカをココナツミルク煮に。 塩レモンっていつもは漬けて焼いてたのですが、ココナツミルクパックを見つけてその消費にと煮物にしてみたところ、とっても美味しかったのです レモンの酸味と濃厚なミルクの融合…