小さい豆皿に1人分。パプリカパウダーとオリーブオイルをトッピング。 こちらは、ゆでたひよこ豆をのせた、大人数用フムス。 乾燥ひよこ豆から作ってみたら、とっても美味しくできました。 ひよこ豆を圧力鍋で15分加圧して、水、ごまペースト、ニンニク、ク…
ミョウガたっぷりの冷やし納豆そうめん。 麺はこちらのおとうふ麺です。付属のタレを使っても14グラム程度の糖質量に抑えられます。 とても滑らかに作ってあるので、つるつると違和感なく食べられます。量もたっぷりで満足! 別の日には、同じ麺で冷やし汁な…
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