being mindful

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Entries from 2018-10-04 to 1 day

イカとセロリのスパイスココナッツ炒め

ヤリイカとセロリでのココナッツ炒めを作ってみました。 スターターのスパイスは、ブラウンマスタードシードとクミン、カレーリーフ。 ニンニクを加えて香りを出したら、パウダースパイスは、ターメリックとコリアンダー。 セロリは葉っぱまで使って、ヤリイ…