バターで蒸し焼きにした芽キャベツが大好物。色々試したところ、バター以外の味付けはしないでキャベツの味を楽しむのが好き。 甘みを直に感じられます!そしてワインにもあう。 芽キャベツは栄養たっぷり。蒸し焼きにすることで、栄養を逃さずそのままぱく…
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