being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

Entries from 2019-05-03 to 1 day

ささみの柔らかピカタ

連休中はすっかり、夕方に岩盤ヨガ→自炊ディナーという流れ。 連休中は心の余裕もあるから、色々作れちゃう。 ささみ肉は、そぎ切りにしてお酒につけておくと、とっても柔らかくフカフカに仕上がる。今回は粉物なしの卵だけピカタに。 塩胡椒でも、ケチャッ…