being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

Entries from 2020-05-28 to 1 day

ホタルイカの薫製オイル漬け

薫製オイル漬けできました〜❤️ 今度は、もっと鮮度が良く、プリプリのでも試したい!! 作り方は…なかなか長い道のりです。 冷凍庫にあったホタルイカを解凍し、目、口、軟骨を取り除いて塩と砂糖を振り、水気を飛ばす❤️ 冷蔵庫で3時間くらいおいたら、薫製…