初めてのルバーブ。 新鮮なルバーブが1キロ届いた。 結構太くて立派なのね。 ちょっと味見してみたら、酸味がいい感じに効いてる〜 これをざく切りにして、レモン汁とともにパウダーのフルクトオリゴ糖をかけまして。 一晩おくと… こんなにジュースが滲み出…