being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

Entries from 2020-09-13 to 1 day

ソルダムのコンポート

作りました〜。簡単です。 こんな感じにプラムを半分に切って捻ったら、タネが片側に。あとは皮を剥いてタネをとり、水と白ワインとオリゴ糖を入れた琺瑯の入れ物へ。 2分ほど沸騰させたら、冷やすだけ。 今回は白ワインの代わりにこちらの白ワインリキュー…