いろいろたまご

もう大人なんですが、卵からかえったばかりの気持ちで色々トライしたことの記録。お料理、ヨガ、瞑想、健康、副業 、etc.

learning

バルコ二ストへの道

ヨガからの帰り道に、出会ってしまいました。 よく寄り道する園芸のお店で、いつも気になっていた テーブルとチェアのセットに。 元々の価格は25,800円。 今日は、なんと5,000円まで値下がりしていたのです!これはもう、素通り出来ません。 秋にな…

人間がエネルギーを得る仕組み

人間の細胞が作っているエネルギーについて。 人間の体はおよそ36兆個の細胞でできており、その7割を超える26兆個の細胞は赤血球。 赤血球は嫌気性(酸素のいらない)解糖系によるエネルギー(ATP)産生しかできませんので、グルコースからしかエネルギー(ATP)を…

加工食品会社と化粧品会社の財務諸表比較

ココナッツオイルが、もしかするとその辺の化粧品より私には合ってる?なんて思い始めたこの頃。 安あがりー!と思ったところで、ちょっと冷静に考えてみました。そもそも、なぜ安いと感じるのでしょう? ここで、1つの事例として資生堂の2015年財務報告を…

Plant-based dietと一言で言っても

Unhealthful plant-based diet can increase heart disease risk とある研究結果のご紹介。 プラントベースダイエットにも色々あり、その内容によって心疾患の予防効果がよくも悪くもなりうるという話。 プラントベースダイエットと言っても色々あります。 1…

Fit for life - ナチュラルハイジーン

Dr. Campbell のThe China Study の邦訳をされていた松田麻美子氏の本という事で、"女性のためのナチュラルハイジーン"を手にしました。 この本の考え方は、基本的には左のFit for lifeでも基本としている、ナチュラルハイジーンというもの。 私自身、初めて…

食べ物と健康の分野でおきていること

また事前に調べておいた近所の雑貨屋さんを巡り、お散歩をしてきました。 グリーンスムージー用のパウダーやナッツの入れ物、とりわけ用のスプーンを購入 途中、レトロなカフェで一息。 エアコンがかなり効いていたので、ホットコーヒーを頂きながら読書をし…

The China Study - 最終章

少し前から読み進めているThe China Studyの結果を元に他の研究結果も踏まえ考察を加えられたこのシリーズ。 ついに3冊目、"下"を読み始めました。 "上"では中国で行われた大規模疫学研究の結果を読み解き、"中"では他の研修結果も踏まえていくつかの栄養素…

腸内細菌叢microbiotaを配慮した食事

Justin & Erica Assonenburg の腸科学(The good gut)を読みました。 私にとってはマイクロバイオータが人体に与える(もしくは,動物実験により"ヒトへも与えうる") 影響がここまであるとは知らなかったので、衝撃的な内容でした。この本はリファレンスもしっ…

肉中心の生活で、抗酸化物質が減少?

肉中心で野菜の少ない食事は、マイクロバイオータに悪影響を与えるとの結果の論文。 高タンパク、低炭水化物の食事をしていると、4週間で単さ脂肪酸とと食物繊維由来の抗酸化物質の量が急激に減少し、大腸に有害な代謝産物が溜まる。 なかなか面白い結果です…

ヘルスコーチプログラムに登録!

健康の興味というか趣味が高じて、Institute of Integrative Nutrition(IIN)のHealth Coach Certificate Training Programに登録してしまいました。 7月中旬からクラスが始まるとのこと。 とても楽しみです💕 このプログラムについても、今後記録していきたい…

Mykinso 結果 私の腸内細菌

ついに結果が届きました! 1番嬉しかった、この結果。私の腸内細菌の多様性は"ジャングル的"だそうです。これは生い立ちからでしょう。田舎育ちは有利なのでは…? 糖質制限で肉食が多いからか、ファーミキューテス門が多くなっています。ややデブ菌優勢な状…

The China Study

がん細胞においては脂肪よりも糖質(主にグルコース)が優先的にエネルギーとして使われることは学んでおりますが、次はタンパク質が健康に与える影響を学んでおります。 まだまだ知らないことが沢山あります。ワクワクします 原著も買ってしまいました。 Dr. …

マイキンソー

これまで、遺伝子検査、髪の毛ミネラル検査、アレルギー検査、血糖値モニタリングなどやってきましたが、次の検査は腸内細菌叢! 結果が届くのまで2ヶ月かかる模様。 楽しみです💕

Libre リアルタイム血糖値測定

eBayで購入したFreestyle Libreでのリアルタイム血糖値測定実験、昨年末に1ヶ月実施していた記録。 Freestyle Libreは当時まだ日本では承認前。現在も医療機関を通さずに使用することはおそらく難しいです。ただ、外国語表記でよければ、主にイギリスやドイ…

豆乳育ちのビフィズス菌 BB-12が腸に定着するか否か

昨夜はBifdobacterium BB-12を豆乳で培養したわけですが、2つの疑問が。 1) 豆乳で育てられたBifdobacterium BB-12は人間において腸まで生きたまま届くのか 回答: おそらく、生きたまま届く! Impact of inulin and okara on Lactobacillus acidophilus La-5…

復習

以前読んだ本を復習してみました。 エリカ アンギャルさんの食事の写真に、プンパーニッケルのようなパンがありました〜💕 いいですねー

EPA製剤およびサプリ

医療用医薬品のエパデール、およびOTCのエパデールTでは、EPAを1日あたり1800mg摂取できます。 一方、サプリでEPAを沢山取ろうとすると、その純度の低さからかなり多くの錠剤を飲む必要が出てきます。海外のサプリも含め、どれが1番いいか検討中です。

Linus Pauling's regimen

これに従おうとすると結構なサプリを摂取する必要があるなぁ…

37兆個の細胞

Eva Bianconi et al., An estimation of the number of cells in the human body によれば、体は37兆個くらいの細胞で成り立っているらしい。 知らなかったのは、計37兆個のうち26兆個が赤血球であるという事実! 細胞1つずつは、 1. 生まれてから死ぬまでの…

Orthomolecular medicine

以下、引用 An orthomolecular approach promotes and maintains good health by using optimal levels of substances that are normally present in the body and required for life. The goal, Linus Pauling says, is to "establish and maintain optimum…

Dr. Linus Pauling

ポーリング博士のビタミンCについての本を読んで、ビタミンCの抗酸化作用に注目し始めました。 さらに、最近またビタミンCの研究が進んでいるようです。 https://news.yahoo.co.jp/byline/nishikawashinichi/20170407-00069621/ がん細胞ではミトコンドリア…