ヘルスコーチのたまご

身体と心の繋がり、料理、ヨガ、瞑想、働き方、複業 など、etc.

Roasted chicken with rosemary

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鶏モモ肉で、ローズマリーチキンと

ベイクドズッキーニ。

そして、辛口白ワイン♩

 

ベランダで育てているローズマリーに加えて使った、Simply Organicのherbs de province、お気に入り。

 

香り高くて、肉、魚、野菜何にでも相性がよいです。

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 にんにくは、薄切りにしてお肉の下にひいてからローストすると、焦げずにカリカリに。