いろいろたまご

もう大人なんですが、卵からかえったばかりの気持ちで色々トライしたことの記録。お料理、ヨガ、瞑想、健康、副業 、etc.

ham and red cheddar sandwich with fried thin tofu - 薄揚げのレッドチェダーハムホットサンド

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2枚の薄揚げで、チーズとハム、マヨネーズを挟んで、フライパンで焼くだけ。

 

レッドチェダーがトロトロになって、美味しい〜

 

薄揚げは、キッチンペーパーに挟んで上から押して、しっかり油をとります。表面の油は酸化してますので。