いろいろたまご

もう大人なんですが、卵からかえったばかりの気持ちで色々トライしたことの記録。お料理、ヨガ、瞑想、健康、副業 、etc.

home made Greek yogurt

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通常のヨーグルトも、水切りヨーグルトにすれば、水側にほとんどの糖質が流れ出て、タンパク質も濃縮されて、良い感じの栄養構成に。

 

それにアマニ油とチアシードというn-3系仲間を振りかけて、頂きまーす。

 

ヨーグルトなどの発酵食品は腸内環境の改善のためにお腹に定期的にいれておきたいですね。