Hafer brot ハファーブロート

メステマッハーの、オーガニック ハファーブロートを食べてみました。

プンパーニッケルは100パーセントライ麦だけれど、こちらはオート麦やヒマワリの種が混じっていて、より歯ごたえがあります。

水溶性食物繊維も多いのかなぁ