ヘルスコーチのたまご

Institute for Integrative Nutrition (IIN) のHealth Coach Certificate Training Programにて勉強中。食べ物、ヨガ、起業準備について。

"Semi-" plant-based breakfast

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ゴーヤチャンプルを乾燥パクチーとヌクマムでアジアン風に仕上げました。

 

サイドはライ麦パンに、ピーナツバターとクリームチーズ

 

豆乳ヨーグルトにseeds & nutsをかけたもの。

 

プラントベースでないもの(動物性食品)は、クリームチーズと、チャンプルの中にいれた卵とダシ代わりの小エビです。

 

動物性食品がa fewであればまだPlant-basedと言ってもおかしくはないようなので、タイトルはそのようにしておきます