ヘルスコーチのたまご

身体と心の繋がり、料理、ヨガ、瞑想、働き方、複業 など、etc.

ボリュームあるのに、あっさり!ガーリック豆腐ステーキ

f:id:nutritionaler:20170719202910j:image

水切りをして軽く片栗粉をつけた硬めの木綿豆腐をバターでガーリックとともにじっくり焼きました。

 

醤油と、酒とおだしで、残ったバターとともにタレをつくり、じゅーっとかけて。

 

ニンニクの香りでパワーが出るのに、食べたあとは軽い。そんなメインの出来上がり。

 

クオールアップ⤴️も望めます💕