いろいろたまご

もう大人なんですが、卵からかえったばかりの気持ちで色々トライしたことの記録。お料理、ヨガ、瞑想、健康、副業 、etc.

塩レモンを作ってみました

 

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粗塩で洗った有機レモンを刻んで、10パーセントの塩と混ぜるだけ。ワックスのあるものは、1分ほど茹でてワックスを落としてから。

 

1週間ほどで爽やかな調味料として使えるみたいです。

 

楽しみ💕