お酒を飲んで楽しくなっちゃうと、勢いで"ラーメン!"みたいになることがたまにあります…
そんな時に、こちら。
低糖質でビタミンたっぷりなのに、簡単につくれる半手作り味噌ラーメン!
なぜ簡単かと言うと、
こちらをつかうからです!
はい、カップ麺。
栄養素を見ると、食物繊維が20gも取れます。糖質は少なめ21g.タンパク質が意外と13g.
スープを飲まなければ78キロカロリー分の何か(見た目からすると、脂質が多そう)を摂取しなくてすみます。
具材は、にんにくをこんがり焼いた後、しめじとヤングコーンを追加し、少量のお湯で蒸し焼きにして豆板醤で味付け。最後にカイワレ大根を加え蓋をしたものを、盛り付けたカップ麺の上に並べました。
お酒が入っていると、何も考えず食べてしまいがちですが、そんな時にこそ手軽に食べられる代替品があるといいですよね。
完璧ヘルシー食!じゃなくても、及第点を目指してみます💕