春菊のサラダ💕

春菊に、パルメザンチーズを削って、塩と胡椒するだけ。

オリーブオイルもお好みで。

乳製品が健康に与える影響を知ってから、チーズを前ほど食べなくなりました。

このシュレッド/削って食べるパルメザンチーズは、フワフワなので元々のチーズの量にするとかなり少ないのに、チーズの味を口いっぱいに感じられるので、オススメです。

春菊は、カロテン、ビタミンC,Eが豊富なので、抗酸化アップにつながりますね。カリウム、カルシウム、鉄も豊富で、積極的に取りたい野菜。見直しました！