ヘルスコーチのたまご

ヘルスケア分野で仕事をしてきて、予防医学や健康管理の大切さをより感じるように。まずはInstitute for Integrative Nutrition (IIN) のHealth Coach Certificate Training Programにて勉強中。食や健康についてのブログ。

エビカレー

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スパイスから作った、小麦粉のないカレー、美味しいです。ルーは、玉ねぎとトマト、スパイスで出来ています!

 

生きたスパイスの香りがそのまま感じられます💕美味しすぎて、これはしばらくはまってしまいそう!

 

インド風のカレーには、蒸し大豆がよく合います💕低糖質でスパイスの抗酸化作用もきいていて、いいですね。