夏野菜のグリーンカレー。
冷蔵庫に残っていた、ズッキーニ、トマト、レッドペッパー、ネギ、アボカドでグリーンカレーにしました。
サイドには、ビーツフムスのプンパニッケルオープンサンド💕
結構な辛さに仕上がったので、ビーツフムスのクリーミーさに癒されながらの大満足ランチ。
これは完全プラントベースランチでは？と思いきや、カレーの野菜はグラスフェッドバターでソテーしてました〜！
夏野菜のグリーンカレー。
冷蔵庫に残っていた、ズッキーニ、トマト、レッドペッパー、ネギ、アボカドでグリーンカレーにしました。
サイドには、ビーツフムスのプンパニッケルオープンサンド💕
結構な辛さに仕上がったので、ビーツフムスのクリーミーさに癒されながらの大満足ランチ。
これは完全プラントベースランチでは？と思いきや、カレーの野菜はグラスフェッドバターでソテーしてました〜！