ヘルスコーチのたまご

Institute for Integrative Nutrition (IIN) のHealth Coach Certificate Training Programにて勉強中。食べ物、ヨガ、起業準備について。

カツオの腹皮燻製を使って極上おつまみ💕

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少し前に頂いたこちらは、カツオの腹皮燻製💕

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このまま食べるよりも、ほぐして薬味と和えると、ランクアップします!

 

今回はシソとミョウガを使いました。薬味の風味が効いて、おしゃれな居酒屋風の一品になります!

 

ごま油で少し香りをつけて下さい〜

 

日曜なのにお酒が止まりません。どうしましょう…笑