砂肝のレモンバジル炒め

砂肝のコリコリ感を、エリンギとともにオイスターソース、ガパオソース、唐辛子で炒めて、最後にフレッシュバジルと混ぜたら、アジアンなおつまみに💕

食べる前に、レモンをたっぷり絞るのがオススメです。

ベランダで明るいうちから飲めるのは最高に幸せです。

台風の後の素敵な空を眺めながら。