白ナスとベーコンを蒸し焼きにして、交互に積み上げ、上からブルーチーズソースを掛けました。
濃いめのブルーチーズのソースが、白ナスと良く合います。
白ナスは油をふくませなくても、火が通るとトロトロで美味しいです。ナイフで難なくスーッと切れます。
また、お酒が進んでしまいますね…
白ナスとベーコンを蒸し焼きにして、交互に積み上げ、上からブルーチーズソースを掛けました。
濃いめのブルーチーズのソースが、白ナスと良く合います。
白ナスは油をふくませなくても、火が通るとトロトロで美味しいです。ナイフで難なくスーッと切れます。
また、お酒が進んでしまいますね…