ブラックタイガーのアヒージョ

ブラックタイガーのぷりぷりを通り越したブリッとした歯ごたえが味わえる一品。お野菜は何でも入れちゃってオーケー。

材料を放り込んで火を通すだけ💕ニンニクとオリーブオイルとハーブ塩だけがベースのシンプルなアヒージョが好きです。

疲れた夜にも、いろんな野菜を入れて、ちょっとしたお鍋のように、楽しんでいます。

残りのスープは、魚介の旨味が凝縮してます！

パスタにするととても美味しいです💕