ヘルスコーチのたまご

Institute for Integrative Nutrition (IIN) のHealth Coach Certificate Training Programにて勉強中。食べ物、ヨガ、起業準備について。

ブラックタイガーのアヒージョ

f:id:nutritionaler:20170921202630j:image

ブラックタイガーのぷりぷりを通り越したブリッとした歯ごたえが味わえる一品。お野菜は何でも入れちゃってオーケー。

 

材料を放り込んで火を通すだけ💕ニンニクとオリーブオイルとハーブ塩だけがベースのシンプルなアヒージョが好きです。

 

疲れた夜にも、いろんな野菜を入れて、ちょっとしたお鍋のように、楽しんでいます。

 

残りのスープは、魚介の旨味が凝縮してます!

 

パスタにするととても美味しいです💕