ヘルスコーチのたまご

身体と心の繋がり、料理、ヨガ、瞑想、働き方、複業 など、etc.

あまーい玉ねぎとタラの蒸し焼き ケールバターソース

f:id:nutritionaler:20180311185950j:image

またタジン鍋

 

輪切りの玉ねぎを1番下に、その隙間にケールの茎とおろしニンニクを、上にタラをのせたら塩をふって、蓋をして弱火で12分。

 

バターと塩だけで美味しい💕

 

玉ねぎはあまあま。

 

ケールの茎もあまあま。

 

ケールの茎の食べ方は、生産者の農家さんとお話しする機会があり、蒸し焼きがオススメといっていたのです!

 

ケールがますます好きになりました。

 

以前は青汁のせいでケールのイメージが悪くなってたのですが、本物のケールは美味しいですね💕