being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

お値打ちカツオで2ディッシュ❤️

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分厚く切ったカツオはレアステーキに。

バジルソースとオリーブオイルで❤️

 

カツオの両面は強火で短時間ソテーし、バジルソースを添えました。フライドオニオンをソースに忍ばせ、ソースもカリカリ楽しい感じに🙂

 

 

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薬味の茗荷とネギを刻み、あごだしとごま油のカルパッチョソースで。少し豆板醤効かせました〜

 

新鮮なカツオって美味しいですね!!

 

しかも、このふた皿分のカツオは、本日100円でした!お財布にも優しくて素晴らしい〜❤️