ヘルスコーチのたまご

身体と心の繋がり、料理、ヨガ、瞑想、働き方、複業 など、etc.

可愛い💖ミニ大根のサラダ

f:id:nutritionaler:20180512114957j:image

 

とっても可愛いミニ大根を見つけたので、石のプレートに並べてみました💖

 

並べるだけサラダ🥗

 

左にあるのは、先日作ったクルミ入りの大葉味噌。可愛い大根をそのままつけてぽりぽりと頂きます。

 

大葉味噌は↓こちら

新鮮な大葉が手に入ったら、大葉たっぷり大葉味噌 - ヘルスコーチのたまご

 

オーガニックだし、土もゴミもついてなかったので、洗わずそのまま。腸内細菌に新たな仲間が増えたら嬉しいなぁ😃

 

もちろん、葉っぱまで食べちゃいます。大きな大根の葉の味を想像してちたら、その予想と違って、葉っぱまでピリ辛。とっても美味しく頂きました。

 

うーん、やはりこの大葉味噌をつけると、瞬時におつまみ風になりますね😻