being mindful

食べ物や身体について楽しく実験しながら学ぶ日々を綴ります。話題は、食材、栄養、料理、ロカボ、ヨガ、ヘルスコーチ、マインドフルネス、ヘルスケア、etc.

キャベツたっぷり豚ペイ

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出来上がりはこんな〜特大!

でもほとんどキャベツなとんぺい。

 

 

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薄切り豚肉を炒め…

 

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キャベツをスライサーで山盛りスライスしたものをどっさりのせて。弱火に。

 

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ゆっくり蒸し焼きぽく炒めたらボリュームダウン。塩胡椒で味付け。

 

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ふんわり卵でまいたら、お好みソースとマヨネーズをかけて出来上がり❤️

 

低糖質やし、キャペツたっぷりやし、大活躍なおかず。関西に来て学びました!