以前、ハマったことのあるドイツパン。
中でも1番ベーシックな、ライ麦100パーセントのプンパニッケル…なつかしい。もう2年近く前なのか！！無花果のオープンサンドで朝ごはん - being mindful
プンパニッケルの他、色々な種類を試したのですが、一番糖質の低いプロテインブロートだけ手に入らなかったんです！
今回はたまたまアマゾンで見つけて購入❤️
このライ麦パンシリーズ、賞味期限が約1年と長いので、災害時のために備蓄してもよいです。
開けたら一枚ずつナイフで剥がしてジップロックに入れて保存して食べてます。
タンパク質と食物繊維の多さと糖質の低さ(2枚でそれぞれ20グラム、11グラム、と3グラム)が素晴らしく、タネが香ばしくて美味しい！！
1枚でお腹に結構くるんです、これ。
常温もいいし、トーストするとさらに香ばしさアップ。
これはハマりそう…
酸味がまろやかで、プムパニッケルより好きです。
色々と食べ方を試してみまーす！
お昼のランチにもいいなぁ。
