蒸したての豆にパルミジャーノ🍷

紫花豆を一晩水につけて、圧力鍋で蒸したてのところに、パルミジャーノチーズをぱらり。

これだけで、赤ワイン🍷いけちゃいます〜

ダブルポリフェノールですね❤️

先日、重曹を1キロ買ってきて、フィスラー (圧力鍋)を磨いたら、ピッカピカに蘇って、キッチンでの存在感が抜群のフィスラー さん。

ますます活躍してもらいましょう〜

次は、ひよこ豆か、それとも大豆か…