ロカボ油そば

ロカボフィットチーネ生麺を常備してまして、よくこんなのを作ります。

ソースは、白ワインビネガー、オイスターソース、醤油、オリゴ糖、魚粉、ごま油。

白ネギたっぷり、豚こまを細かく切って炒めたものを具材にして、真ん中に黄身を落とします💖