麺つゆでサラダ風で腸をととのえる

休日は、冷蔵庫にあるもので、何か新しいものを作るのが喜び。

今回は…

赤たまねぎ1個をスライスしてロカボ麺つゆをかけ、そこへチンしたオクラ、ブロッコリースプラウト、わかめ、しそを混ぜて…麺つゆを吸ったたまねぎがドレッシング代わり。

ダシの効いたお味は、ほっとしますね。

沢山の栄養と食物繊維が取れる、箸休め的サラダ。冷蔵庫の野菜、何でも合います💖

ゴマやノリをかけても美味しいよ〜

モリモリ食べて、腸内細菌さんに感謝です。