今週もよく働き、よく遊びました。
今日はお昼まで寝て、ヨガレッスンで大量に汗をかき、本屋に寄って最近の本を物色したあと、帰宅した私が食べたくなったもの、それは温かくてダシの効いた何か。
でもお肉も食べたい〜
そんなわけで、冷凍庫から黒豚ロースカツを取り出し、2分レンジでチン。その後油をペーパーで拭き取りトースターで焼くだけでこんがり。
2切れくらいはそのままサクサク頂きました❤️
残りのトンカツを使って、玉ねぎとともに鯛だしで卵とじに。はぁ〜、あったまります。
やはりダシは美味しいですね。
今日はこの後、美容室に行ってきます❤️
でもお腹が膨れて眠くなってきたぞ…
