being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

ふるさと納税でお刺身と納豆三昧

遅ればせながら、初めてのふるさと納税

 

今年から始めることにしたのですが、まぁ色々な選択肢があって本当に悩ましい…けどその時間も楽しい😍

 

今日届いたのは…

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能登のお刺身盛り合わせ。凄い迫力…

 

スズキ昆布シメ、たらの子つけ、つぶ貝、さわらの焙リ、ヤリイカ、甘海老❤️鮮度抜群です

 

たらの子つけは、たらのさしみにあぶりたらこをまぶしたものだそう。

 

小皿に盛り付けて、オリーブオイルとトリュフ塩でカルパッチョにしたらどれも美味しかった〜。

 

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こちらはマスタードベースのアンチョビで。

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こちらは中華風で!

 

さらには…前からたべてみたかった秋田の高級納豆屋さんの納豆。詰め合わせには6種入っていましたが、その中でまずあけたのは…

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わー。見た目からしてまめの存在感が凄いですね。

豆自体の甘みがすばらしい。

 

お届け時期がわからないのがなかなかマネージしにくいところですけど、納税しているだけなので節約にもなるし、楽しいですね〜