being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

手羽元にスパイスを揉み込んでグリル

テレワークって、ある意味パフォーマンスが露わになっちゃいません?これってとても良いことだと思うけど…

 

3時間集中して、私のアウトプットこれだけかー!!

 

…と、うんざりする😆でもこれ、テレワークじゃなくてもこんなもんだったんだよね、って現実に気づいたら余計凹む😱

 

人生は学びが多い…

 

さて、こんなときこそ心に栄養を!

美味しいものを食べよう。笑

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オーブンでグリルした手羽元〜!

なんて美味しそうな色と香り…

 

この手羽元、5本づつ袋に入って10袋、合計3キロのふるさと納税でございまして…←また納税です

 

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解凍したら、余分な水分を切った上で、こんな風に市販のチューブのカレーペーストを揉み込んでもいいし、カレーパウダーがあればそれを塩とともにまぶしても。

 

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洗うのが楽チンなテフロン皿にのせ、

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ウォーターグリル機能でこんがりと焼いただけ。

 

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嬉しいのは、こんなにも脂が落ちることで、意外にさっぱりと頂けること。

 

食する際は片手が汚れますけど、それもたまには良いですよね〜。骨の近くのコラーゲンもたっぷり頂いておきましょう〜

 

シンプルな塩胡椒でレモンでも美味しいし、蜂蜜ローズマリーでも美味しいし、万能です❤️

 

なんか骨付きのお肉って好きだわ〜

 

マンガ肉🍖に影響されてるのかなぁ。