being mindful

食いしん坊で瞑想、ヨガ、ピラティス 好き。みんなの心に栄養を。

さやいんげん1キロ〜

旬の野菜や果物をまとめ買いするシリーズ!

↑いつのまにシリーズ化?

 

農家さんから届いたのは、さやいんげん1キロ。

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さやいんげんって、スーパーで袋に入ってる量が、それだけ??って感じなので1キロあると嬉しくなります❤️

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同じ日に、椎茸農家さんから干し椎茸もとどいたので…

 

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干し椎茸と油揚げとともに、優しい味の卵とじに。

美味しいんだなぁこういうの。干し椎茸のお出汁が素晴らしく美味しい…

 

つぎはこちら。

 

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以前、居酒屋で食べた、バルサミコニンニク醤油炒め。

 

バルサミコ酢と醤油は相性ぴったり❤️ニンニクたっぷりがおすすめ。モリモリ食べられます。

 

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こちらは、春菊といんげんを、ひき肉でピリ辛炒めにしました。

 

たまりませんね〜。まだ500g残ってます。😆