茹でたオクラ、茹でたインゲン、焼きなす、茹でたモロヘイヤを細かく切って、塩昆布、出汁、ごま油を少々。
農家さんから、夏野菜の詰め合わせが届いたので…モリモリ頂いてます。
長いもの茹でてる↑
焼いたナス。沢山焼いて冷蔵庫に入れておくと色々使える😆
冷やして頂くと夏野菜のうまみを大いに感じられる。
ワサビや梅をまぜると、つーんとしたり、すっぱい感じがまたこれ美味しい夏。
夏は野菜をモリモリ食べたいけど、普通のサラダだけじゃ飽きるから、こんなのもいいわよね😆
茹でたオクラ、茹でたインゲン、焼きなす、茹でたモロヘイヤを細かく切って、塩昆布、出汁、ごま油を少々。
農家さんから、夏野菜の詰め合わせが届いたので…モリモリ頂いてます。
長いもの茹でてる↑
焼いたナス。沢山焼いて冷蔵庫に入れておくと色々使える😆
冷やして頂くと夏野菜のうまみを大いに感じられる。
ワサビや梅をまぜると、つーんとしたり、すっぱい感じがまたこれ美味しい夏。
夏は野菜をモリモリ食べたいけど、普通のサラダだけじゃ飽きるから、こんなのもいいわよね😆