レンコン、湯葉と油揚げのあっさり煮

疲れた日の夜は、残り物を合わせてあっさりとだしで煮て。

干し椎茸香る煮物は、ほっこりできますねー。

アスパラは小さめに切って緑を。レンコンは歯応えよく美味しい。レンコンの皮は色がよくないけど気にならない範囲で頂いてます❤️ここに栄養がたっぷりあるからねぇ

会社は新型コロナですっかり厳しい雰囲気。

人々の心を蝕んでゆく…というか人間が過剰に反応してこうなっているだけな気も。

この渦に巻き込まれないようにせねば。