being mindful

食べ物、ピラティス、ヨガ、お花、瞑想…みんなの心に栄養を。

太秋柿のアイスクリーム

農家さんから沢山届いた太秋柿

シャキシャキのうちに食べたあと、1つだけ熟すのを待ってたんです。

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ぷにぷにになった最後の一つ。

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切ってみたら、期待通りのやわらかさ。

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こんなに透き通ってるー!

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ブレンダーでピューレにして、

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生クリームとまぜたら、アイスクリームメーカーに流し込む。どぼどぼどぼ。

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まわるまわる〜

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出来あがり。

優しい甘さで美味しくできました。

生クリームと柿だけで、秋の柿アイス〜

 

これも、テレワークのお供にしよう😆