タケノコとイカのガーリックバター

家で茹でたタケノコの一部を、イカの一夜干しと共にガーリックバター炒めに。

味付けはハーブソルトのみ。

イカをほどよいプリプリ感にするのは、火を通しすぎないことですね〜

タケノコ、十分堪能しました！

春よありがとう😊