being mindful

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Entries from 2018-01-22 to 1 day

牛骨ブロス作ってみました

先日届けられてからというもの、冷凍庫の場所をかなり取っている牛骨さま。 これを使って、圧力鍋でブロス作りそして冷凍庫のスペース作り こちらは沸騰前の状態。 お湯洗いは不要そうだったので、水、玉ねぎ、牛骨、ネギの緑部分、生姜、にんにく、ローリエ…