塩、ごま油、すりごま、おろしニンニクを混ぜたものを、5センチ幅に切った春菊に手で揉み込むように混ぜたら、仕上げにちぎった海苔を混ぜて出来上がり しっかり握りながら混ぜると、生の春菊なのにしっとり。茹でないから栄養もしっかり取れます☺️ お酒にあ…