ビーフの塊肉が主役の夏向けあっさりボルシチ。お肉がホロホロと口の中で解けます。 ビーツが大好きなので、以前から何度も作っていますが、今回はレシピを簡単なあっさり目のものに。 玉ねぎをバターでじっくり炒めたら、小さく刻んだセロリと別のフライパ…
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