角煮を作りました。 お箸で切れちゃうホロホロ感と、あっさり味付けにマスタードの組み合わせが好き。 作り方は… まずはプラスチックの入れ物ごと切って中身の肉を圧力鍋に落とします。入れ物ごと切るとまな板が汚れずすっきり！ 被るくらいの水を入れて10分…