being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

Entries from 2019-09-16 to 1 day

すだち香る、ひらめのシンプルカルパチョ

休日の夜の岩盤浴帰り、スーパーに寄ると、美味しそうなひらめの切り身が半額になっていた このスーパーのお魚はいつも新鮮でハズレがないんですよね〜 包丁で薄く切ってお皿に並べたら、トリュフ塩(香りとんできちゃってるー泣)とオリーブオイルをかけて、…