ゴボウを10本くらい使って大量のきんぴらに！ 千切りにするだけで、結構疲れますが、単純作業に癒されてる自分もいるのよねー 量が多いため二回に分けて炒めました。 まずはオリーブオイルで蒸し焼きにして。 味付けは、お醤油とロカボ麺つゆ。 最後に、ごま…